Od 13. do 15. novembra 2023 je v Novi Gorici potekal jubilejni 70. Gostinsko turistični zbor. Tekmovanj v gostinskih in turističnih panogah so se udeležili tudi študentje BIC Ljubljana, Višje strokovne šole v programu gostinstvo in turizem in dosegli izjemne dosežke.
Tekmovanje v mešanju pijač (pod mentorstvom predavatelja Boštjana Humskega)
- Aljaž Resnik 1. mesto ZLATA MEDALJA
- Katja Fortuna 2. mesto in SREBRNA MEDALJA.
Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave - mladinci (pod mentorstvom Boštjana Humskega in Polone Vesel)
- Zoja Razpotnik 1. mesto ZLATA MEDALJA in absolutna zmagovalka tekmovanja z največ osvojenimi točkami.
Tekmovanje priprave jedi po naročilu (pod mentorstvom Neli Selan in Andreja Molka)
- Domen Krže dosegel SREBRNO MEDALJO in se vrstil v finale kategorije MAGIC BOX in osvojil 1. mesto ZLATA MEDALJA. V skupnem seštevku je postal absolutni zmagovalec med mladinci in osvojil glavno nagrado sponzorja TUŠ C&C.
Kategorija profesionalnih hotelskih receptorjev (pod mentorstvom Vesne Loborec)
- Filip Bjelanović ZLATO PRIZNANJE
Čestitamo vsem študentkam in študentom, mentoricam in mentorjem za izjemne dosežke!