GTZ 2023 BIC Ljubljana, Višja strokovna šola

Zlato in srebro za naše študentke in študente gostinstva in turizma na 70. Gostinsko turističnem zboru Slovenije

Od 13. do 15. novembra 2023 je v Novi Gorici potekal jubilejni 70. Gostinsko turistični zbor. Tekmovanj v gostinskih in turističnih panogah so se udeležili tudi študentje BIC Ljubljana, Višje strokovne šole v programu gostinstvo in turizem in dosegli izjemne dosežke.

Tekmovanje v mešanju pijač (pod mentorstvom predavatelja Boštjana Humskega)

  • Aljaž Resnik 1. mesto ZLATA MEDALJA  
  • Katja Fortuna 2. mesto in SREBRNA MEDALJA. 

Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave - mladinci (pod mentorstvom Boštjana Humskega in Polone Vesel)

  •  Zoja Razpotnik 1. mesto ZLATA MEDALJA in absolutna zmagovalka tekmovanja z največ osvojenimi točkami.

Tekmovanje priprave jedi po naročilu (pod mentorstvom Neli Selan in Andreja Molka)

  • Domen Krže dosegel SREBRNO MEDALJO in se vrstil v finale kategorije MAGIC BOX in osvojil 1. mesto ZLATA MEDALJA. V skupnem seštevku je postal absolutni zmagovalec med mladinci in osvojil glavno nagrado sponzorja TUŠ C&C.

Kategorija profesionalnih hotelskih receptorjev (pod mentorstvom Vesne Loborec)

  • Filip Bjelanović ZLATO PRIZNANJE

Čestitamo vsem študentkam in študentom, mentoricam in mentorjem za izjemne dosežke!