69. GTZ Srebro in bron za BIC Ljubljana v kategoriji slaščičarstvo

Bronasta medalja in bronasto priznanje za naši dijakinji, bodoči slaščičarki na Gostinsko turističnem zboru Slovenije

Tudi letos smo se z dijaki BIC Ljubljana, Živilske šole v programu slaščičar/ka udeležili tekmovanja 69. Gostinsko turističnega zbora Thermana Laško 2022 v kategoriji Tekmovanje dijakov srednjih živilskih šol – slaščičarstvo. Po predloženem pravilniku je moral vsak dijak v 90 minutah pripraviti 4 porcije sladice v kozarcu, pri kateri je moral uporabiti temno pivo.

Dijakinja Eva Jamnik je pod mentorstvom učiteljice Alenke Kodele dosegla 3. mesto in dobila bronasto medaljo in bronasto priznanje, dijakinja Pitchaya Bunmak pa je pod mentorstvom učitelja Gorazda Potočnika, prejela bronasto priznanje in se uvrstila na četrto mesto.

Čestitamo!