Vabimo na kulinarični tečaj: arabska kuhinja in arome Bližnjega vzhoda
21. marec 2026 / CENTER KULINARIKE IN TURIZMA KULT316 / 8.00 - 14.00
Kulinarična delavnica s Polono Hribar, kuharsko mojstrico iz restavracije KULT316, kjer se urijo študenti BIC Ljubljana, Višje strokovne šole v programu gostinstvo in turizem.
Vstopi v svet bogatih okusov, toplih začimb in tradicionalnih receptov, ki se prenašajo iz roda v rod. Arabska kuhinja je prava zakladnica vonjav in barvitosti. Pripravili bomo dva tipična namaza, dve hladni predjedi, glavno mesno in brezmesno jed, dve prilog, solati in sladici.


