Pridružite se nepozabnim tečajem na BIC Ljubljana v šolskem letu 2024/2025
Vabimo vas na raznolike kulinarične, slaščičarske, kuharske, otroške, veterinarske in pivovarske tečaje! Ne glede na vaše zanimanje ali raven znanja, pri nas najdete popoln tečaj, ki bo razširil vaše kulinarične spretnosti.
Za vsakogar nekaj:
- Najmlajši kulinarični navdušenci: Izberite otroške kulinarične delavnice ali praznujte rojstni dan z nami!
- Ljubitelji piva: Pridružite se Mali šoli varjenja piva in ustvarite svojo mojstrovino.
- Začetniki in dovršeni chefi: Odkrijte kuharske skrivnosti s tečaji, kot so Kuharske iskrice ali kulinarični tečaji.
- Sladokusci: Ne zamudite BIC-ove sladke akademije ter naših slaščičarskih tečajev!
- Ljubitelji živali: Pridružite se našim veterinarskim tečajem.
Izberi svoj tečaj in si zagotovi prosto mesto že danes! Vstopi v svet ustvarjalnosti, učenja in zabave na BIC Ljubljana.
NOVO: BICova SLADKA AKADEMIJA
Na BIC Ljubljana smo za vas pripravili 6-dnevno BICovo sladko akademijo, ki vas bo ponesla skozi pridobivanje in poglabljanje osnovnega znanja slaščičarstva.
TERMINI: 17. 1. 2025 / 24. 1. 2025 / 31. 1. 2025 / 7. 3. 2025 / 14. 3. 2025/ 28. 3. 2025
KUHARSKE ISKRICE
Tečaj Kuharske iskrice je namenjen vsem, ki želijo usvojiti kuharska znanja in se naučiti kuharskih tehnik.
- OSNOVNI TEČAJ bo potekal v septembru 2024.
- NADALJEVALNI TEČAJ bo potekal v oktobru 2024 (7. 10. , 8. 10., 9. 10., 14. 10. in 15. 10. 2024)
KULINARIČNI TEČAJI
Ljubitelji kulinarike se na kulinaričnih tečajih naučijo pripraviti raznovrstne jedi. Dobra kuhinja se prične s skrivnostjo recepta in začinjeno kuhinjo.
- RIŽOTE IN NJOKI, 15. 3. 2025
SLAŠČIČARSKI IN PEKOVSKI TEČAJI
Torte, kolači, potice, makroni, peciva, panakote, sladice v čašah, praznične sladice, dekoracije, presne sladice, pekovsko pecivo, kruh … vse, kar nam srce poželi.
- PARTY SLADICE, 28. september 2024
- OSNOVNA TESTA IN PIŠKOTI, 19. oktober 2024
- PRESNE SLADICE. 26. obtober 2024
- MINI SLADICE, 16. november 2024
- MIKLAVŽEVA DELAVNICA, 23. november 2024
- USTVARJAMO S ČOKOLADO, 7. december 2024
- DEKORACIJA TORTE, 14. december 2024
- TORTE, 18. januar 2025
- POTICE, 25. januar 2025
- LISTNATO TESTO, 1. februar 2025
- KVAŠENO LISTNATO TESTO, DLASICE IN SLANO PECIVO, 15. marec 2025
- ČUDOVITI OKUSI TORT, 22. marec 2025
- PITE, 29. marec 2025
- SLADICE V KOZARCIH, 5. april 2025
- ZDRAVE SLADICE, TUDI ZA DIABETIKE, 12. april 2025
OTROŠKE KULINARIČNE DELAVNICE
Otroci se seznanijo z različnimi živili in načini kako ta živila uporabiti. Spoznajo osnovne kuharske postopke, pripomočke ter pridobijo osnovne spretnosti za pripravo enostavnih jedi.
Termini otroških kulinaričnih delavnic so: 5. 10. 2024, 7. 12. 2024, 11. 1. 2025 in 29. 3. 2025
MALA ŠOLA VARJENJA PIVA
Spoznajte surovine za izdelavo domačega piva, različne stile in vrste piva ter opremo za craft pivovarje. Zvarite pivo na napravi Brewiks in Braumeister v Šolski mikropivovarni BIC Ljubljana .
Termine razpišemo, ko prejmemo dovolj prijav za izvedbo tečaja.
VETERINARSKI TEČAJI
- OSKRBNIK ŽIVALI, september 2024
- USPOSABLJANJE ČLANOV DRUŠTEV IN POSLOVODSTEV ORGANIZACIJ, KI NA PODROČJU ZAŠČITE ŽIVALI DELUJE V JAVNEM INTERESU
- OSKRBOVALEC ŽIVALI
BICKOVA ROJSTNODNEVNA ZABAVA
Rojstnodnevna praznovanja za osnovnošolce, kjer se slavljenec/ka in povabljeni prijatelji prelevijo v čisto prave kuharje, peke in slaščičarje.
VPRAŠAJTE NAS!
Za več informacij in prijavo kliknite na posamezne tečaje ali se obrnite na našo sodelavko Miro Kranjec (mira.kranjec@bic-lj.si).