Pridružite se nepozabnim tečajem na BIC Ljubljana v šolskem letu 2026/2027
Vabimo vas na raznolike kulinarične, slaščičarske, pekovske, kuharske, otroške, veterinarske in pivovarske tečaje! Ne glede na vaše zanimanje ali raven znanja, pri nas najdete popoln tečaj, ki bo razširil vaše kulinarične spretnosti.
Za vsakogar nekaj:
- Najmlajši kulinarični navdušenci: Izberite otroške kulinarične delavnice ali praznujte rojstni dan z nami!
- Ljubitelji piva: Pridružite se Mali šoli varjenja piva in ustvarite svojo mojstrovino.
- Začetniki in dovršeni chefi: Odkrijte kuharske skrivnosti s tečaji, kot so Kuharske iskrice ali kulinarični tečaji.
- Sladokusci: Ne zamudite BIC-ove sladke akademije ter naših slaščičarskih tečajev!
- Tisti, ki vam zadiši domači kruh: Izberite BIC-ove pekovske tečaje!
- Ljubitelji živali: Pridružite se našim veterinarskim tečajem.
Izberi svoj tečaj in si zagotovi prosto mesto že danes! Vstopi v svet ustvarjalnosti, učenja in zabave na BIC Ljubljana.
KUHARSKE ISKRICE
Tečaj Kuharske iskrice je namenjen vsem, ki želijo usvojiti kuharska znanja in se naučiti kuharskih tehnik.
- OSNOVNI TEČAJ: 9. 11. 2026, 10. 11. 2026, 11. 11. 2026, 16. 11. 2026, 17. 11. 2026 od 16. do 21. ure.
- NADALJEVALNI TEČAJ: Nove termine sporočimo kmalu!
KULINARIČNI TEČAJI
Ljubitelji kulinarike se na kulinaričnih tečajih naučijo pripraviti raznovrstne jedi. Dobra kuhinja se prične s skrivnostjo recepta in začinjeno kuhinjo.
- UMETNOST TESTENIN IN RIŽOT - 17. oktober 2026
- NAŠA SLOVENSKA KUHINJA - 14. november 2026
- DIŠI PO PRAZNIKIH - 12. december 2026
- TISOČ IN EN OKUS - 16. januar 2027
- LJUBEZEN NA KROŽNIKU - 6. februar 2027
- FIESTA V KUHINJI - 13. marec 2027
- ZELENA KUHINJA - 10. april 2027
- OKUSU MORJA - 15. maj 2027
- KUHANJE BREZ STRESA - 29. maj 2027
SLAŠČIČARSKI IN PEKOVSKI TEČAJI
Torte, kolači, potice, makroni, peciva, panakote, sladice v čašah, praznične sladice, dekoracije, presne sladice, pekovsko pecivo, kruh … vse, kar nam srce poželi.
- CHEESECAKE, 26. september 2026
- MONOPORCIJSKE SLADICE, 3. oktober 2026
- OSNOVNA TESTA IN PIŠKOTI, 10. oktober 2026
- LISTNATO TESTO, 7. november 2026
- SLADKE PITE, 21. november 2026
- SLANI PRIGRIZKI IN PITE, 28. november 2026
- 7 VRST KRUHA, 28. november 2026
- DIŠEČI DECEMBRSKI PIŠKOTI, 5. december 2026
- MAKRONI, 12. december 2026
- USTVARJAMO S ČOKOLADO, 16. januar 2027
- PEKOVSKO PECIVO, 23. januar 2027
- PUSTNE SLADICE, 30. januar 2027
- JAZ IN BABI PEČEVA, 30. januar 2027
- TRADICIONALNE SLOVENSKE SLADICE, 6. februar 2027
- ČUDOVITI OKUSI KLASIČNIH TORT, 6. marec 2027
- TORTE, 13. marec 2027
- POTICE, 20. marec 2027
- SLADICE V KOZARCIH, 20. marec 2027
- DEKORACIJA TORTE, 3. april 2027
- MINI SLADICE, 10. april 2027
- ROLADE IN REZINE, 17. april 2027
OTROŠKE KULINARIČNE DELAVNICE
Otroci se seznanijo z različnimi živili in načini kako ta živila uporabiti. Spoznajo osnovne kuharske postopke, pripomočke ter pridobijo osnovne spretnosti za pripravo enostavnih jedi.
Termini otroških kulinaričnih delavnic so:
- JESENSKI ZAKLADI, 10. oktober 2026
- SKRIVNOST ČAROVNIŠKEGA KOTLA, 24. oktober 2026
- SLADKI ATELJE, 7. november 2026
- BONJOUR, KUHARJ!, 28. november 2026
- PRAZNIČNE DOBROTE TREH DOBRIH MOŽ, 19. december 2026
- DIŠI PO KROFIH, 30. januar 2027
- KUHARSKA ČAROVNIJA, 20. marec 2027
- OD HAMBURGERJA DO COOKIJA, 17. april 2027
- FIESTA V KUHINJI, 22. maj 2027
- PAŠTA, KUHAJ!, 5. junij 2027
MALA ŠOLA VARJENJA PIVA
Spoznajte surovine za izdelavo domačega piva, različne stile in vrste piva ter opremo za craft pivovarje. Zvarite pivo na napravi Brewiks in Braumeister v Šolski mikropivovarni BIC Ljubljana .
21. november 2026 od 8.30 do 16.30
VETERINARSKI TEČAJI
- OSKRBNIK ŽIVALI - termin razkrijemo kmalu!
- OSKRBOVALEC ŽIVALI - termin razkrijemo kmalu
BICKOVA ROJSTNODNEVNA ZABAVA
Rojstnodnevna praznovanja za osnovnošolce, kjer se slavljenec/ka in povabljeni prijatelji prelevijo v čisto prave kuharje, peke in slaščičarje.
TEČAJI IN TEAM BUILDINGI PO MERI
Ne glede na to ali želite sproščeno kulinarično druženje, strokovno izobraževanje za zaposlene, kreativno delavnico ali poglobljeno usvajanje novih znanj, skupaj za vas z našimi izkušenimi predavatelji ustvarimo vsebinsko prilagojen program, ki bo navdihujoč, strokoven in nepozaben.
Naši tečaji po meri so odlična izbira za podjetja in kolektive, team building dogodke, zaključene skupine, šole, zavode, organizacije in društva, dekliščine in fantovščine, baby showerje, rojstne dni, posameznike s posebnimi interesi ali željo po dodatnem znanju.
NEKAJ NAŠIH IDEJ
- TAPASI IN KOKTAJLI: 4-urna delavnica za do 10 oseb
- STEJKI IN PIVO: 5-urna delavnica za do 10 oseb
- ITALIJANSKA KUHINJA: 4-urna delavnica za do 10 oseb
- AZIJSKA KUHINJA: 4-urna delavnica za do 10 oseb
- PRAZNOVANJE ROJSTNEGA DNE
- PRIPRAVA SIRUPOV: 5-urna (5 x 45 min) delavnica za do 16 oseb
- PREHRANSKO SVETOVANJE: 4-urna delavnica
VPRAŠAJTE NAS!
Za več informacij in prijavo kliknite na posamezne tečaje ali se obrnite na našo sodelavko Miro Kranjec (mira.kranjec@bic-lj.si).


