DECEMBRSKO KULINARIČNO RAZVAJANJE V RESTAVRACIJI KULT316
V DECEMBERU / OD 17. URE DALJE / RESTAVRACIJA KULT316 / VSAK DELOVI DAN
Doživite večer, kjer se prefinjene kulinarične kreacije prepletajo z vrhunskimi vini – od terine hobotnice z yuzu majonezo in raviolov z dimljeno skuto, do fileja brancina in jelenovega hrbta na porto omaki. Za sladek zaključek mille feuille z mascarpone kremo in kostanjevim medom ter tartuf bele čokolade s pistacijo in malino.
Vsako jed spremljajo izbrana vina iz različnih vinorodnih pokrajin – od svežih belih iz Štajerske in Goriških brd, preko elegantnih francoskih in italijanskih klasikov, do bogatih rdečih iz Avstralije.
Preveri meni in rezerviraj mizo.
OTROŠKA KULINARIČNA DELAVNICA: Decembrska kuharska pustolovščina
6. DECEMBER 2025 / OD 10. DO 13.30 / UČNA KUHINJA KULT316
Naj zadiši po cimetu, vanilji in prazničnem veselju! Na tej decembrski delavnici bodo otroci pod mentorstvom kuharske mojstrice iz restavracije KULT316, Polone Hribar, ustvarjali okusne in čarobne dobrote, ki ogrejejo srce in razveselijo brbončice.
Skupaj bomo pripravili:
slastne medenjake,
sesekljano pečenko s korenčkovim pirejem,
zvezdice iz sira,
obložene snežake
KULINARIČNI TEČAJ: Hitri božični prigrizki za domačo zabavo
13. DECEMBER 2025 / OD 8. DO 14. URE / UČNA KUHINJA KULT316
Na delavnici bomo skupaj s Polono Hribar iz restavracije KULT316 ustvarili okusne prigrizke, ki so hitri za pripravo in popolni za vse – tako za začetnike v kuhinji kot za tiste, ki jim primanjkuje časa, a si želijo uživati v družbi ob dobri hrani.
Kaj vas čaka?
Dva mesna prigrizka
En ribji prigrizek
Dva slastna namaza
Dva brezmesna prigrizka
