Testenine. Okusno.je

Svetujemo: kako pripraviti jajčno testo za testenine in iz njega oblikovati domače rezance

Domače testenine imajo poseben čar – okus, teksturo in občutek, da ste jih ustvarili sami, z lastnimi rokami. Naš kuharski mojster Peter Virant iz Centra kulinarike in turizma KULT316 je za Okusno.je v treh videih pokazal, kako pripraviti jajčno testo za testenine, kako iz njega oblikovati domače rezance ter kako izdelati preproste, a očarljive kratke testenine – uheljčke (orecchiette).

Oglejte si videorecepte.

#bicljubljana

Ostanite v stiku,
prijavite se na našo listo

BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

Pravno obvestilo Piškotki