Obiskali smo B Bar v hotelu InterContinental Ljubljana 

30. 3. 2022 smo študentje gostinstva in turizma na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli pri vajah Barmanstva obiskali hotel InterContinental Ljubljana. Najprej smo si ogledali celoten hotel in spoznali njihovo zgodbo, nato pa smo se odpravili v B Bar, kjer sta nas sprejela gospod Ivan Višekruna, supervisor in glavni barman Andrii Obets, diplomant BIC Ljubljana. Popeljala sta nas skozi čudoviti svet mešanja pijač od osnov kreiranja lastnih kreacij do organizacije dela v baru, odnosa do gostov in same priprave koktajlov. Poskusili smo celo paleto njihovih lastnih kreacij, ki so nas enostavno navdušile. Ob tej priložnosti bi se želeli zahvaliti hotelu InterContinental Ljubljana za prijazen sprejem in pogostitev ter še posebej gospodu Ivanu in Andriiju za vso predano znanje in njuno strast do tega čudovitega poklica. 

#bicljubljana

Ostanite v stiku,
prijavite se na našo listo

BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

Pravno obvestilo Piškotki