Dijaki BIC Ljubljana, Živilske in naravovarstvene šole so v okviru praktičnega pouka ponovno dokazali, da kulinarika ni le veščina, ampak prava umetnost.
Tokrat so združili dve popolnoma različni, a enako razburljivi kulinarični tradiciji: italijansko in finsko kuhinjo.
Italija je zadišala po domači pašti, omakah iz svežih sestavin in nežnih aromah Sredozemlja. Finska pa je navdušila z nordijsko preprostostjo, svežimi okusi, toplimi juhami in zanimivimi kombinacijami, ki pričarajo severno vzdušje.
Dijaki so pokazali izjemno ustvarjalnost, natančnost in strast do kuhanja — ponosni smo na njihove kulinarične mojstrovine!
