V Puli je med 30. septembrom in 2. oktobrom 2025 potekal 3. Junior Sommelier Cup, državno in mednarodno tekmovanje mladih sommelierjev. Dogodek je organiziral Hrvatski sommelier klub v sodelovanju s turistično-ugostiteljskimi šolami.
Študenta Nejc Spruk in Jernej Jerman z BIC Ljubljana, Višje strokovne šole iz programa gostinstvo in turizem, sta pod mentorstvom Boštjana Humskega osvojila prvo mesto in pokal za najboljšo šolo tekmovanja 3rd Sommelier Cup, Pula.
Tekmovanje je bilo sestavljeno iz šestih disciplin:
- Poznavanje vinskih steklenic
- Poznavanje močnih alkoholnih pijač
- Postrežba belega vina
- Postrežba rdečega in dekantiranje vina
- Postrežba penečega vina
- Priprava lastnega Spritza
Izjemno smo ponosni na naša študenta Nejca in Jerneja in jima ob tej priložnosti iz srca čestitamo in želimo veliko uspehov tako na poklicni, kot tudi zasebni poti.


