V soboto, 7. marca 2026, je na BIC Ljubljana potekala konferenca v okviru programa Specialni Zdravko, namenjena staršem, strokovnim delavcem in širši javnosti. Dogodek je bil posvečen spodbujanju zdravega življenjskega sloga pri osebah s posebnimi potrebami, z motnjo v duševnem razvoju ter s pridruženimi motnjami.
Konferenco je odprl Boštjan Kotnik, v nadaljevanju pa so bila predstavljena strokovna izhodišča in vsebine programa Specialni Zdravko. Neža Adamič je predstavila program Specialni Zdravko, Bernarda Tard je spregovorila o prehranski piramidi in zdravem krožniku, Anita Fajić in Simona Škerlavaj Golec pa sta udeležencem približali pomen branja prehranskih deklaracij.
Poseben poudarek je bil namenjen tudi praktičnemu delu, kjer so se udeleženci vključili v delavnice Tehtanje količine sladkorja v hrani in pijači, Terilnica prigrizkov – koliko je maščobe?, pripravo zdravih napitkov in zdravih prigrizkov ter gibalno delavnico.
Takšen pristop je omogočil, da so udeleženci strokovne vsebine spoznavali tudi na konkreten, razumljiv in izkustven način.
Pomemben del dogodka je bila tudi pogostitev, ki so jo pripravile dijakinje programa živilsko prehranski tehnik (PTI) in dijaki 2. letnika programa pomočnik v biotehniki in oskrbi. Tudi s tem smo na BIC Ljubljana pokazali, kako pomembno vlogo imajo dijaki pri soustvarjanju vsebinsko bogatih in kakovostno izvedenih dogodkov.
Posebno vrednost dogodku daje tudi uspešno partnerstvo Društva za kulturo inkluzije, Centra Janeza Levca Ljubljana in BIC Ljubljana, ki sodelujejo že od leta 2020 ter s skupnimi vsebinami, znanjem in izkušnjami soustvarjajo vključujoče in kakovostne programe. Več na povezavi: https://www.drustvozakulturoinkluzije.eu/specialnizdravko/
Konferenca je ponudila prostor za izmenjavo znanja, izkušenj in dobrih praks ter še dodatno poudarila pomen sodelovanja med strokovnjaki, organizacijami in družinami. Dogodek je potrdil, da lahko s povezovanjem različnih znanj in vključujočim pristopom pomembno prispevamo k oblikovanju bolj zdravih življenjskih navad ter k bolj kakovostnemu vsakdanu oseb s posebnimi potrebami.
