Seminarske vaje z okusom po čokoladi

V okviru seminarskih vaj pri predmetu Tehnologija predelave žit so si študenti 2. letnika živilstva in prehrane na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli v soboto, 23. aprila, ogledali Festival čokolade v Radovljici. Na festivalu je bila razstavljena pestra ponudba pralinejev, čokoladnih tablic, čokoladnih fontan in drugih izdelkov iz čokolade iz Slovenije in tujine. V zameno za degustacijske kupone so si študenti razvajali brbončice s čokoladnimi pregrehami ter se srečali s slovenskimi mojstri čokolade.