Valentinovo v Restavraciji KULT316

14. februarja  2020 od 16. ure dalje vas vabimo na Valentinov meni v restavracijo KULT316 (Prušnikova ulica 74, 1210 Šentvid v Ljubljani) 

Rezervacije sprejemamo na: 01 235 52 60 ali kult316@bic-lj.si.

VALENTINOV MENI

Ganache gosjih jeter z belo čokolado, praženi lešniki s tartufi in šalotko
***
Marinirana govedina z granatnim jabolkom, ostrigami, vloženimi gorčičnimi semeni in kapucinkami
***
Mlada zelenjava v tempuri, vložen ingver in sveža solata s prelivom pinjenca
***
Sorbet rabarbare z ginom, liofiliziranimi malinami in baziliko
***
Hrbet divjega zajca s pastinakom, hruško in modrim sirom, čokoladna omaka in sezonsko zelenje
ali
Popečena hobotnica na pireju koromača, ožgana pomaranča, morska zelenjava in pomarančni beurre blanc
***
Limonina pita, sladoled karamelizirane čokolade, gel črnega ribeza in limonin meringue

CENA: 33 €

Sprehodite se po naši restavraciji. 

#bicljubljana

    Ostanite v stiku,
    prijavite se na našo listo

    BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

    Pravno obvestilo Piškotki