KAJ JE NACIONALNA POKLICNA KVALIFIKACIJA (NPK)?
Nacionalna poklicna kvalifikacija (NPK) je uradno potrdilo, s katerim lahko dokazujete vašo usposobljenost za opravljanje določenega poklica.
Postopki pridobivanja NPK so relativno hitri, saj se lahko pri pridobivanju NPK upoštevajo spretnosti in znanja, ki ste jih pridobili med opravljanjem poklica, s prostovoljnim delom ali prostočasnimi dejavnostmi, z udeležbo na neformalnih programih izobraževanja, s samoučenjem ipd. NPK vam tako omogoča, da vaša neformalno pridobljena znanja potrdite ter ne izgubljate dragocenega časa za učenje tistega, kar že znate.
V Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana lahko pridobite certifikat za naslednje NPK:
- Izdelovalec/ izdelovalka kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način
- Pomočnik/pomočnica kuharja/kuharice
- Izdelovalec/izdelovalka sladic
- Izdelovalec/izdelovalka trajnega peciva
- Izdelovalec/izdelovalka čokoladnih izdelkov
- Izdelovalec/izdelovalka kruha in pekovskega peciva
- Medičar/medičarka
- Picopek/picopekinja
Postopek preverjanja in potrjevanja
Nacionalno poklicno kvalifikacijo je možno pridobiti tudi brez predhodno opravljenega tečaja, če kandidat z dokazili ali na preverjanju pred komisijo dokaže, da ima znanja in veščine, predpisane s katalogom znanj in spretnosti.
V postopek preverjanja in potrjevanja se lahko prijavi kandidat, ki izpolnjuje vstopni pogoj, ki je opredeljen v katalogu znanj in spretnosti pod točko 2.2..
Vstopni pogoji
- končana osnovna šola (Izdelovalec/ izdelovalka kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način, Izdelovalec/izdelovalka sladic, Izdelovalec/izdelovalka trajnega peciva, Izdelovalec/izdelovalka čokoladnih izdelkov, Izdelovalec/izdelovalka kruha in pekovskega peciva, Medičar/medičarka)
- najmanj nižja poklicna izobrazba in 2 leti delovnih izkušenj kot picopek (Picopek/picopekinja)
- ni vstopnega pogoja (Pomočnik/pomočnica kuharja/kuharice)
Za pričetek postopka preverjanja in potrjevanja je potrebno oddati prijavo in osebno zbirno mapo oz. portfolio.
Vašo osebna zbirna mapa naj vsebuje:
- spričevalo – original in kopijo ( obvezno v kolikor je za željeni NPK zahtevano izpolnjevanje vstopnega pogoja)
- življenjepis Europass, (sestavite ga lahko na povezavi)
- dokazila: delovne izkušnje (delavska knjižica, pogodba o delu, referenčna pisma, izjava delodajalca...), dokazila o usposabljanjih (potrdila o udeležbi, spričevala, diplome, certifikat...), reference (referenčno pismo strank, delodajalca...), fotografije izdelkov ipd.
Primer osebne zbirne mape najdete na povezavi
Za več informacij glede prijave in samega postopka za pridobitev NPK lahko pokličete našo svetovalko NPK Mileno Glavan.
Kontakt:
tel. št.: 01/2807-609
e-pošta: milena.glavan@bic-lj.si .
Informacije so dostopne tudi na povezavi
Lorem ipsum obvestila
Obveščamo vas, da bo zaradi poklicne mature potekal pouk v naslednjem tednu, torej od 13. 6. do 17. 6. 2022, po časovno prilagojenem urniku. Predura se bo začela ob 11.00, glavni odmor bo le eden, in sicer ob 11.45, ko bo tudi malica. Praktični pouk v delavnicah bo potekal po rednem urniku.
Zaključni izpit bo potekal od 2. do 23. junija 2022. Poglejte si razpored Šolskih izpitnih komisij po posameznih programih in Izpitnih enotah. Poimenski seznam bo objavljen v spletnih učilnicah v petek, 3. 6. 2022. Datuma opravljanja posamezne izpitne enote ni mogoče menjati, izjemome le v primeru višje sile z ustreznimi dokazili in na podlagi pisne vloge oddane v tajništvu Živilske šole.