Kontakti | Intranet | Kazalo strani

 

2Dijaki 3. letnika programa živilsko-prehranski tehnik so si v torek, 11. 9. 2018, v sklopu prakse predmetov PŽR in PŽŽ ogledali največjo vinorodno deželo Slovensko Istro. Na njenih tleh ob mediteranskih pogojih podnebja in značilne prsti uspevajo na 570 ha različne vinske sorte. Z ogledom so dijaki spoznavali zgodovino podjetja Vinakoper, ki slovi po plemenitosti in žlahtnosti različnih vrst vina. Ogledali so si predelavo grozdja v vinski mošt in vino ter veličastno vinsko klet, ki je grajena iz istrskega peščenjaka, kjer letno napolnijo več kot štiri milijone steklenic z različnim sortnim in zvrstnim vinom.
Zapisala: Petra Mole