Kontakti | Intranet | Kazalo strani

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 5.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg
  • 8.jpg
  • 9.jpg

Izobraževalni programi

Gostinstvo in turizem
Živilstvo in prehrana
Pomen prehrane

 

Strokovne ekskurzije

PrimorskaZgodnje nedeljsko jutro smo se študenti 1GT odpravili na nepozabno, čarobno potovanje po Primorski. Najprej smo se nahranili z odličnimi pohančki - popotniško malico, ki jo je pripravila Barbara JENKO (hvala), takoj za tem pa smo odšli v temačne, a hkrati prečudovite globine Škocjanskih jam. Po izrednem doživetju jamskih skulptur, smo se podali v pršutarno Kobjeglava, kjer so nas čakale obložene mize.

Preberite več: Strokovna ekskurzija na primorsko

ITBŠtudenti 2. GT so tudi letos obiskali svetovno največjo turistično borzo ITB v Berlinu. Tudi letos v presežkih: 170.000 obiskovalcev, 11.000 podejtij iz 180 držav. Obiskali smo tudi slovensko stojnico, ki je letos v znamenju Eurobasketa 2013. Svetovna pestra turistična ponudba, novi trendi in smernice v turistični dejavnosti, novi pristopi promocije in komunikacije. Poleg borze smo si ogledali tudi mestne znamenitosti Berlina in Dresdna, obiskali hotel Waldorf Astoria in okusili berlinske specialitete.

Ekskurzija 1PV petek, 7. februarja 2013, smo študentje prvega letnika živilstva in prehrane obiskali našo severno sosedo Avstrijo. Zjutraj smo se odpravili izpred BIC-a in pot nadaljevali proti Štajerski in potem na avstrijsko Koroško, kjer smo si ogledali prav posebno tovarnico čokolade Zotter. Zotter je moderno družinsko podjetje, ki se ukvarja s proizvodnjo čokolade visoke kakovosti iz zgolj najboljših sestavin, predvsem iz Indije in Južne Amerike. Vse surovine so ekološko pridelane, podjetje pa tudi posluje v okviru t.i. pravične trgovine (Fair trade), ki s svojim delovanjem spodbuja ekološko, lokalno pridelano hrano in pa seveda pravično plačilo pridelovalcem.

Preberite več: Strokovna ekskurzija v Avstrijo

NYNa fakultativni eno-tedenski ekskurziji v New York se dogaja mnogo in še več zanimivih stvari. Po napornem  prvem 24-urnem dnevu potovanja iz Ljubljane do Benetk, nato do Frankfurta ter po 7-urnem letu med katerim smo zamenjali kar 6 časovnih pasov, je naše letalo končno pristalo na letališču JFK NYC (John F. Kennedy). Že takoj prvi dan smo se najbolj navdušeni odpravili do Times Squarea, nato pa raziskali nočno življenje v mestu, ki nikoli ne spi. Za ceno borih $54 smo se z odprtim double-deckerjem odpeljali po okolici Spodnjega Manhatna (Lower Manhattan), ogledali smo si tudi Harlem ter nazadnje še Brooklyn. Čeprav je Empire State Building le slabe 2 minuti pešpoti stran od naše nastanitve, smo si ga, kot tudi Rockefellerjev center, Centralni park ter ogled sedeža Združenih Narodov kot še mnogo drugih lokacij, prihranili za naslednje dni. V kolikor ste zainteresirani potovati v New York, si lahko nekaj avtobusnih, ladijskih ali pa ogledov Manhattna s helikopterjem rezervirate že danes na http://www.newyorksightseeing.com/ - od $44 dalje. Utrinki v fotogaleriji.

Preberite več: To The Big Apple...

Ekskurzija GorikoVsi polni pričakovanj smo se kot skupina študentov predmeta Dopolnilne turistične dejavnosti pri profesor Lei Kužnik, odpravili na ekskurzijo na Goričko.

Pot nas je popeljala čez Štajersko in nismo uspeli brez postanka in zajtrka na počivališču Tepanje, od tam naprej pa se je začel bolj uradni in strokovni del z ogledi. Prvi postanek je bil Babičev mlin na Muri v Veržeju. Sprejem je bil sicer precej hladen, posledično tudi zelo kratek. Imeli smo tudi možnost nakupa moke, a povpraševanja ni bilo veliko.

Preberite več: Ekskurzija Goričko