Kontakti | Intranet | Kazalo strani

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 5.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg
  • 8.jpg
  • 9.jpg

Izobraževalni programi

Gostinstvo in turizem
Živilstvo in prehrana
Pomen prehrane

 

Ekskurzija Prekmurje_2.GTV torek, 15. 4. 2014, smo se študenti 2. letnika GT odpravili na strokovno ekskurzijo »Odkrivamo gastronomske presežke«. Začeli smo v Kodili d.o.o. v Markišavcih (http://www.kodila.si), kjer smo okušali prekmursko šunko in druge mesne dobrote in si ogledali proizvodne prostore podjetja pod vodstvom direktorja. Pot smo nadaljevali do Mačkovcev do kleti Marof (http://www.marof.eu) v kateri na 1200 m2 čuvajo 300 000 l vina. Po ogledu kleti je sledila vodena degustacija 7 vin.

Po degustaciji vin je sledilo kosilo v izvrstni Gostilno Rajh v Bakovcih (http://www.rajh.si), ki za sebe pravijo: »Druži nas ljubezen do hrane in različnih okusov. Spoštujemo tradicijo in z veseljem pripravljamo jedi dobrih okusov.«

Po kosilu smo se odpravili sladkim užitkom naproti. V Riegersburgu (Avstrija), smo obiskali tovarno čokolade in čokoladnih izdelkov ZOTTER. Za lažje razumevanje smo uporabili "audio guide"- (slovensko, nemško, angleško ...) in temeljito okusili čokoladne proizvode na neomejeni degustaciji. Več utrinkov je v galeriji.