Kontakti | Intranet | Kazalo strani

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 5.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg
  • 8.jpg
  • 9.jpg

Izobraževalni programi

Gostinstvo in turizem
Živilstvo in prehrana
Pomen prehrane

 

rumV četrtek, 19. aprila 2012, so bili študenti drugega letnika gostinstva in turizma vključeni v izvedbo zanimive vaje v okviru predmeta Harmonija okusov z naslovom RUMI in CIGARE. Celotna vaja je potekala v prostorih kulinarično izobraževalnega centra Origano d. o. o. - Origano Lounge Bar (www.origano.si), ki se nahaja na Cesti na Vrhovce 4 v Ljubljani. Ga. Majda Debevec pa je študentom predstavila vse o rumu in cigarah.

 Le teoretično znanje o rumu in cigarah brez praktičnega znanja seveda ne gre, zato so študenti preko vodene degustacije okušali tri vrste (slog) belega in tri vrste temnega ruma ter se naučili nekaj osnovnih dejstev o cigarah. Največja zahvala za zanimive vaje gre ga. Majdi Debevec, ki nas je navdušila s svojim znanjem o cigarah in žganih pijačah ter seveda sponzorju cigar Scandinavian Tobacco Group d.o.o., kakor tudi našem domačinu Origano Lounge Baru. Nekaj utrinkov z vaje si lahko ogledate v galeriji slik.